照顾好阿瑶这边，🍈她又赶快回到厨房，将捣好的辣椒面放到一个大碗里，又铺上一层芝麻，这才转身🀳起🞳😐🀣锅烧油。
待到油烧熟冒烟时，她便抽了抽火，这才往锅里下生姜大葱、泡好的白芷白寇、茴香、八角、桂皮和一个去籽的草果，香料味顿时被激发出来，小小的屋子🖎👛里香气四溢。
待到大葱🛊颜色变黄，別亦岚便立刻把锅里的香料尽数捞出，将油泼到准备好的辣椒面和芝🞇👾麻上去，空气🞳😐🀣中瞬间迸发油与香料的气息，激发人的嗅觉。
准备好红油，🜗🂒別亦岚又开始把洗好的香菇、土豆和藕切成片备用。
旁边的鸡肉这会🄵🁽儿也凉得差不多了，她便拿出昨个准备好的竹签，细细地将鸡肉撕成小块，再串到签上去，不过半个时辰，几十串荤菜和素菜便已经准备好。
第一次☘出摊，她不敢太冒险，准🞎备这些便🔿足矣。
此时外面的天色也渐渐明亮起来，別亦岚🔿伸了个懒腰，期待填满了她的心扉。
砂锅里的鸡汤还在🍈咕噜咕噜冒着响，却🙤🌘⛀让她心底安心。
別亦岚估摸着时辰，便回屋里把煎🏐药的瓦罐放到火炉上，自己就静静地坐🍰在旁边，忙里偷个闲。
休息片刻，身后砂锅里的汤便已经开始飘出浓郁的香味，別亦岚算着时间，拿了个干净的抹布包着砂锅的盖子掀开，鲜美的味道顷刻扑鼻🖿而来，別亦岚不自觉地咽了咽口水。
她赶紧回过神来，端了个比她脸还大了两倍的碗来，舀了半锅汤到碗里，加入盐和胡椒粉调味，又把刚做好的红油舀了几大勺到碗里，这才把准备好的鸡肉、鸡爪、鸡胗和一众素菜🗐🚵🗮泡浸碗里。
红亮的汤汁包🜗🂒裹着鸡肉，💑光只看了一看，別亦岚就已经挪不动眼了。
她闭上眼沉了几口气，反💑复提醒自己这是要去换她🙩第一桶金的宝贝，这才稍微按捺下去自己躁动的心。
別亦岚赶快将这盆钵钵鸡放置好，转身开始和面准备早饭，就着鸡汤，不一会儿🍇🆁功夫便出锅了三碗鸡汤面，她还特意挑出那🟐🜕🟐🜕一块鸡肉，撕成鸡丝点缀在上面。
做好这些，她便将面端上饭桌，又拿🍅🅩🉐了🙤🌘⛀几串凉好的钵钵鸡上去，再挨个叫着他们起身吃饭。
别铮几乎是闻着味儿飘出来的，一见別亦岚手上拿着的红油油的竹签吃🖓💊🐉食，便心下生奇，“这是何物？”
別👸🍩亦岚勾了勾唇，分给他两串鸡肉和鸡胗，解释道：“此物名唤钵钵鸡。”
“钵钵鸡？”别铮品了品这名字，又接过那两串竹签，低🁡头咬了一口。
舌尖顿时迸发着鲜香与麻辣交替🞎的味道，又因这钵钵鸡是放凉过的，也不让人燥热，反倒令人回味无穷，别铮的眼睛愈来愈亮。
“这味道好香！”🍈别铮不自觉说出🏐了心里🔿话。
“阿姐☘！我也要吃！”阿瑶正往这边跑来，一闻见香味便止不住脸上的笑🍰意♆🆊。