“众所周知，遴选是为了让出色的刘氏🍴🌐主厨，脱颖🛻♻🍥而出，获🇯得菊下楼3年的经营权。”
“而在这个急🀦⚮剧变化🟦的时代，创新是各大酒🂇🌧🁡楼、餐厅面对的非常棘手的难题，主厨必定要有足够的创造力，方可满足人民群众日益增长的口味变化！”
“所以，创新才是今夜晚会真正的主题！”
说完，叶飞舟坐下来。
镜头扫向第一排，包括刘老太公在内的一群老人，都点头对叶飞舟一🚅🐾🅚番话表示认同。
台上7名选手，顿时陷入思考。
在“元宵”基础上，进行菜品的创新？
刘岚皱眉，开动脑筋。
要谈创新，从菜品的角度，可分为内🆔🏑🙛、🍴🌐外两个部分。
外，自然就是菜色，也就是外观的变革！
人们常识中的元宵，🟦是洁白的，白🍳🌍白胖胖，如果弄成水果拼盘的锦绣，不🔚失为一种小创新。
而内，就要涉及点心的材料！
传统的元宵，要用花生、芝麻等馅料，以糯米粉裹🛻♻🍥上。
那么，能不能从面团、馅料上动刀子？
刘岚想法很😿🖇多，但一时间，又有一团乱麻无从下手的糟糕感觉，“我该怎🔚样改革呢？”
镜头将刘岚愁眉不🁽展的表情，在大屏幕上清楚转播出来。
哎。
刘老太公见此，叹了口气。
这个🍨💮刘岚，是他刘氏一族中🈖年代的最强者，但放在整个中华界，如此最强者📕却只算是中间档次的平庸之辈。厨艺的火候、刀功、调味等等技艺，都不算顶尖。
创造力？在这上面，刘岚的资质同样显得平庸，而这方方面面的平庸，也是刘岚经营菊下楼三年，却不见起色的原因。
主厨的风格，即是一座酒楼的风格。