Fantasy餐厅装潢并没有多么的高级🅋🅂,但给📘🛇人的感觉却没有一丝日式的味道,显得这里的店长有些执拗。
正🁚如,他不会将法餐改良得更符合本地人的口味一些。
因为经🖿😙典就是经典,改变了就失去了原本🟋的风味。
“没想到能在东京吃到如😮🄮此经典的法餐。酱料都是您制作的吗?”
“是💏🐴的。我在巴黎的餐厅进修过,都🕛是按照那里的食谱,原原本本地做出来,并没有按照日本的口味进行调整。”
“想💏🐴必,是在有名的老牌餐厅里进行的吧?”
“不......”泽井失笑了一下,🅨🅛“只是巴黎一家普通的小餐馆而已🛅🚂。”
“五💏🐴年前,我曾在那里遇见过一个人,🅨🅛他说我做的菜很好吃,希望有机会能在东京也品尝到。”
“他当时在附近的一家甜品学校学习制作蛋糕,还告诉我🛁,‘面对自己所热爱的,无论是蛋糕还是菜品,都要坚持它本身的味道,而不是轻易去改变’。”
这句话对泽井产生了深远的影响。
以至于当🗇🙞他回到东京之后,还是按照了自己当时的做菜方式进行处🌮理。⛯
保留着🖿😙最原汁原味的法式风味,没有闹得个“四不像”的地步。
只是真正懂得的人,却是少数。
他们更多在意的,只是环境🏿和氛围,以及是否能让自己显得更有格调一些罢了。
“原来如此。”
青海川🖿😙棠心里了然,“🀿🂦👄身为料理人,自然怀着对食物味道的尊敬。如果说,有人否定了这道料理的味道🄼🂶,你会怎么做呢?”
她望向了对方,脸上带着淡淡的笑容。
泽井沉默了许久。
似乎是🖿😙在犹😍豫什么,也似乎是在思考🕛着什么。
“我会杀了他。”
最终,泽井说出了自己的答案。