麦格思考了一会,🐼🅈🄨问🃱🛦道:“系统,如果用普通鸭蛋和相对容易获取的材料来制作皮蛋,一颗皮蛋的成本价又是多少?🙰🎅🎰”
“宿主,作为一名厨神候💺补😐,用🉈🅚最完美的食材给客人烹饪出美味的食物,这是最基本的品格,在有优秀食材选择的情况下,怎么能够食用普通食材来凑数呢,这不符合厨神的身份和品味……”
“首先我是一名需要为餐厅利润考虑的老板,做好事的同时🐪🂧,控制投入成本,防止因为个人情感和🎛行为让餐厅陷入风险,这是有脑子的表现,与身份品味无关。”麦格淡定打断了系统的话。
“可是,用普通的食材,就无法最完美的展现出这道菜的美味,与🅇🄘宿主厨神候👪补的实力不🜧对称,不利于厨神之名的塑造。”系统坚持道。
“我会用普通🍾🍱食材和最真诚的厨艺,给这些辛勤的清洁工奉上一碗皮蛋瘦肉粥,目的不是为了为他们开启一段美食之旅,🝓而是让他们在寒冷中连续工作数个小时候,能够🝵喝上一碗热气腾腾又不失美味的粥,让他们更容易度过这个寒冬。
系统,你这🈤是舍本逐末,没有抓住真正的🎗👒要点。”
麦格有些嘲讽的撇了撇嘴,然后直接道:“给我准备三十三人份的🅇🄘普通皮蛋,普通鸭蛋市场价为2铜币一只,加工🔳费我就算你5铜币吧,再给你3个铜币的消费,一只普通皮蛋算10铜币。”
“宿主,你……”
“就这么定了。”🐼🅈🄨麦格淡定😐打断了系统的话,继续道:“餐厅🞏📍里售卖的皮蛋瘦肉粥,我会从你那里拿最好的皮蛋。”
“我……”
“普通皮蛋以后你就由你供应了,订单🂱💦🔄稳定,价🍄🅢🈑格公道,利润率超过五倍,这样生意,过了这个村,可就👔🈡⛡没这个店了。”麦格微笑道。
“我干!”系统几乎脱口而出。
麦格🏛🚲嘴角微翘,确认了一遍脑海里的那些食材,转身下楼提着个菜篮子带着安娜出门去买菜。
学习做菜是需要消耗数量庞😐大的食材的,冰箱里的食材成本太高,所以麦格准备让安娜和之前菲丽丝一样,先用普通食材练习。
而他要购买的则是明天一早给清洁工们做早餐用到的食🏷🞱材,将做好事的成本降低,这⚡才是长久之道。
麦格的钱也不是天上🃱🛦掉下来的,什么阶段做什么事情,他还是有自己的准则的。
一百颗鸭蛋,两袋品质不错的珍珠米,一块瘦肉,还有制作皮蛋所需要🍐用到的各种材料……当从菜市场里出来的时候,麦🝓格手里的篮子里🌇☪🂑已经装满了各种食材。
“半个小时后,再把米送到麦米餐厅吧。”麦格和在装🏷🞱车的米店老板说道,提着篮子带着安娜去了一趟离菜市场不远的一家建材店,购买了黄土和草木灰,这才重新回到餐厅。
“麦格叔叔,你这是要种花吗?”安娜看着放下黄土和草木灰🞏📍等东🅇🄘西的麦格,有些好奇的问道。🛶♕
“不是,我这是打算做一种名为皮蛋的食物。”麦格摇摇头,把东西放到柜子后边备用,他也得等今天晚上进厨神试炼场试炼📖🚶之后,才能开始着手制作皮蛋。
“皮蛋?”安娜想了想,从来没🉈🅚有听说过这种食物。