“橙五花八门，各种👰🌣🀶产地都有，每年能⚼🖮🕾吃掉二亿多公斤。当🝟🌘地人偏爱新奇士橙或navel，一般叫黑牌橙，每个八元。”
“我喜欢漳州橙，可惜买不🜐🁑🅆到，所以每次托人从厦门带回来的多。🜫🅉🄱”
“千万别小看大米，它可是唯一储备商品，除🍄非取得许可证，否则携带超过15公斤过境属于犯罪，最高可被处罚款5万港元及监禁1年！”🗎
“泡面在内地是不是垃圾食品的代言词？在这🍄里可不一样，公仔面深入民心，平时在家无聊或懒得做饭，拿来煮三分钟就算一顿饭，所以在tvb经常会见到煮公仔面的情节……”
“青岛啤酒可是大牌子，深入人心，两瓶🞉就要六十多快，可不便宜……”
“薯片很便宜，经🕣常十几块一大箱，小孩子最喜欢……”
一圈下来，满载💴🖆而归，来到盛记大排档，🞉食材🍄部交给老板，两人坐下，打开红酒，边喝边聊天。
等酒🃦🚃醒好，亲手帮蔡澜满上，恭敬🖍👚道“我看过您🟢🞲😁的所有著作，最喜欢一句话
“跟整个宇宙相比，人生不过是短短几十年，一刹那的事，希望自己快乐一点。于是您终其一生都在追求快乐。🙹🏗🚑游遍四海、友遍天下、品世间美食、阅美女无数、饮酒品茶、写作养性。”
蔡澜哈哈大笑，把布袋放下，摆摆手道“没有那些大道理，我总🙞结人生🝯🎮就八个字吃吃喝喝，快快乐乐！”
庄臣看着眼前的💴🖆老顽童，不由感叹过上好生活，是古往今来一直追求的终极目标。而现代文明却将效率、制度🁤🇲🜡、财富、地位横亘在现实生活与对幸福的追求之间，将我们对于美和善的想象力框进牢笼。
久而久之，人们快要忘记，自己费力生存、拼命工作、探讨秩序、言说规则的本意，无非是🝓快乐自在地生活。
蔡澜美🛔🜂美品口红酒，高兴道“平稳的人生，太闷，我受不了闷，所以决定活得有趣。”
“最爱宋朝人蔡持正的那句诗睡起莞然成独笑，数声渔笛在沧浪。🜫🅉🄱人生如梦，🀷🁞富贵如烟，看遍世事，云淡风轻，悠然如燕。”
“每天提着菜🞌💱🕨篮，逛逛菜市场，看着新鲜瓜果梨桃朝自己微笑，心满意足提上一整篮回家。一个人日日兴致🐽🅔🆑勃勃地生活，🂈🌸内心与世间万物碰撞而有回声，千万不要对生命有所倦怠，不因年岁累积而丧失玩心。”
看过🃦🚃很多专访，可真正面对🜐🁑🅆蔡澜的时候，才能体会到那种悠闲自在的豁达。
他可以算是本土最重要🟌🛬🟢的一个文化符号，文字在各大报刊杂志随处可见，简短、轻松、易懂，书籍☌♨、电影、🐽🅔🆑旅游、美食、时尚、人生，声色犬马，家长里短，无所不包。
很多餐厅喜欢在店里👰🌣🀶悬挂蔡澜所写的食评作为宣传，或菜单上标出蔡澜推荐四🀷🁞个字，招徕顾客。
做过四十年电影监制，为电影繁荣付出过诸多心血；写专栏，出版上百本书，主持过多☋档美食🏁🗉🙮节目，写食评，开餐厅。
录🚊👫制旅游🔮节目，创办旅行团，带好友世界各地旅游，吃喝玩乐一条龙。
某次夜间坐飞机，突遇气流，颠簸不止，身边一位澳洲人死死抓住座椅扶手，他却波澜不惊在喝酒。飞机稳定后，那人不解🁱老兄，你死过吗？