老谭没说什么，在脑子里想了一会儿关东人家的事，觉🜟🃜着这回彻底和关东人家说再见了，想也没意义，也就不想了。和张丽挑轻松一点的话题唠了一会儿，快四点的🐼🅍🅑时候张丽回去上班。
刘哥见张丽走了从外面走进来🎄🎣💻，笑呵呵🝜🌂🟣的说：“兄弟，咱俩今天别吃饺子了，吃点烤串，我喝酒，你喝饮料。”
老谭笑了说：“行，吃烤串。”
这段时间一直是刘哥陪着老谭。
老谭上午吃降压药，血压降下来后下🂓午到诊所打吊瓶。开始的几天身子虚，打完吊瓶艳华给送回家，然后送饭上楼。
最近十天不吐血了，身子也硬🎄🎣💻实起来，每天打完吊瓶和🜟🃜刘哥俩人溜达🆊着到饺子馆新店，看看营业情况，顺便吃口饭，然后再溜达着回家。
一连吃了🍨十来天🂂🌀🟊饺子，也有点腻了，今天换换口味。😺🆞🐫
诊所旁边就是家烧烤店，老谭打完吊瓶，和刘哥拐了进来。要了些肉串，刘哥点了啤酒，老谭喝农夫💏🐸山泉。
刘哥喝了杯啤酒，说：“你这回回来我就不赞🕣成🂑🎉🏑你去关东人家，生意起来了，你累的吐血，咋样？还不下岗了，这就是趁你病要你命。🆩💌🐠”
显然刘哥很生气，为老谭打抱不平。
老谭💸说：“这也正常，谁🁸💏也不愿意雇个有病的总厨。”
“别说那话，艳华和燕子还是老板呢，人家咋不那样？给☤🁖🅱你交医药费，🏶还送饭。就那样人，咋卖命也交不透。”刘哥说，狠狠的干了一杯。
老谭笑，🍨说：“不在那干挺好🎄🎣💻，这回省心了，专心做😺🆞🐫饺子馆。”
“对，你就专心做饺子。我🜮看这饺子馆行，不大不小正好，老百姓还喜欢，好吃不贵，饭菜整的合口。你看现在那些大饭店，有几家好的？八项规定没出来还行，这一出来，不让🏭大吃二喝，公款吃喝没了，都自己掏腰💾包，谁吃得起？
大酒店就是个名，🃗🗿♮瞅着有档次，进去吃饭有面儿，纯是装相的地方。吃起来还不如饺🁭子馆呢。以后你也别奔大酒店去了，现在大点的酒店效益都不好，黄的多少？跟艳华她们做饺子馆吧。”刘哥说。
刘哥不说老谭也是这么打算的。
这二十天他一直合计饺子馆的事，并重新规划了一下，准备病好之后把现在的两家店捋顺了，给产品升下级，规范流程标准，形成系统🆩💌🐠，然后开始做第三家店。
赤山路店已经开业两个月，每天营业额没☲🃖🗮掉下一万来，对三百平小店来说这生意火的有点吓人，叫人羡慕嫉妒恨。
已经有人来谈🛦合作的事了🁸💏，艳华、燕子、老谭都不打算合作，准备头八家店全都直营。
做完八家直营店，在省城建立起品牌效应之后再谈合作的事。♭🛸至于加盟还没想，也不打算放加盟。放加盟有利有弊，利处是收加盟费，🆩💌🐠赚钱快；弊处是加盟店做做的容易做偏，整不好把牌子做🎛砸了。
他这回要做的是一个事业。