第一步当然是改建，把农☆☱贸市场西面专门用于批发的区域独立出来，并加以扩建和改建。把十平米☴🃦的店铺改成了五平，另修建了一条路贯穿这个区域，并与农贸市场串联起来。
而宁秋在下山村股🁙🆎份公司门口挂出一🅞🇬🛪张免费培训的告示，培训的内容是教授各种点💑心小吃的制作方法。
这张告示在村里引起不小的轰动，有多嘴的婆娘就说了，以前教人🄠学做小🈬吃还得收钱，现在怎么就免费了，那以前学的人不就🌭🎺吃亏了。
这话被朱熹妹听在耳里，当场就顶了回去。“你掏钱记得这么牢，那赚了钱怎么不知会一声！免费教你还不乐意了，怎么……着想让大伙儿掏钱来学，那你倒是问问大伙愿意不愿意啊！？”⚇
从人一听是这个理，立马一人一句把那婆娘半说半骂的赶🎟回了家。
让宁秋没想到的是，第一个来学的竟然是马四叔家最小的儿子，今年才从学校毕业，刚满二🙽十。
“乐山哥，你想来学啊？”
马乐山呵呵的憨笑，“秋妹子，你看看我这身板！”说着拍了拍自己溜圆的肚皮，“我在家吃的多，爹娘哥姐都嫌弃。技校毕业了，因🍾🍯为这身板也没找到合适的工作。”
他的模样让宁秋想起减肥前的云远初，“🟦你是因为找不到工作才想来学手艺🗵☘的？”💑
“也不全是，我♰🌀本就喜欢吃，对做吃的也有兴趣。既然找不着工作，就想来和你学学，以后做个小买卖养活自己，这📃😎⛶样家里也不🖔💗会成天说我没用了。”
宁秋挑眉，“可以啊……☆☱对了，你家是养猪的，那我就叫你做熟食🄠怎么样？用猪下水做卤味，猪头猪尾巴也能做。”
马乐山小眼睛瞪得老大，“我！我，我就学这个🜤🄉！”
之后的几天又陆陆续续👻👻来了几个，加起来十个人都不到。
宁秋把这情况和村长一说，两人🂃🌇又开始商量怎么才能鼓励大伙儿来学手艺🈬，从而在市场内租铺子摆摊。
宁秋想了个注意，和以前一样，可以先把店面免费租给村民试营业十天。如果觉得💑行，月租费就一个季度一交，当然这个优惠🌭🎺政策只针对本村的⚉🏦村民。
村长觉得可行，第二天就把这个消息在🙷村委的喇叭里和大家说了🃄🕎。果然消息一出让不少人动了心，之后的几天断断续续又来🈕了十多号人。
宁秋根据每家的具体情况教他们不同的吃食，比如家里种果子的，宁秋就教他们制作蜜饯果脯和干果、家里种菜和粮食的，就教做中式点心和各种口味的腌菜。家里养鸡养鸭那可教的就更多了，既能做咸蛋皮蛋，又能做炸鸡烤鸭和🅬🉡卤🟥🟐🜖味。
有些媳妇手艺好，宁秋就会教带点技术含量的，比如蛋饼🎟、锅盔、烤包子、肉🕆夹馍。
总之宁秋搜罗了上辈子学过的、吃过🅞🇬🛪的，所有小吃教给大家。
村长和宁诚了解宁秋所👻教的吃食后，越发觉得这个注意妙🎟。
一方面可以解决♰🌀村里蔬菜粮食大量囤积的问题，二来又为下山村村民们找了条赚钱的门路。当然更重要还是第三点，农贸市场能再度红火起来。