这居然是她哥?一母同胞的哥哥?
“那也是我爹娘,他嫌弃我不让我做这做那,我就向爹娘要钱去!”满月愤愤地说道,“平日里就不该惯着他,上次打了他一顿,现在见着我就躲🗎。”
“姐姐可是有主意了?”三巧儿猛地靠拢过来,似是要贴在满月身上,“可要我帮忙,可有我能帮忙的地方?”
满月摇头,复又点头,她原先🖭🕵🍽想捡起自己做簪子首饰的手艺,恍惚发现自己好些工具材料都没有,📼热风枪,热缩片,想都不用想,铜丝或许还好寻些,但哪儿有正好的细铜丝?现能上手的只能做些绢花、缠花、通草花之类的,但这些东西搁她前世那会儿是非物质文化遗产,搁这会儿可能是正流行哩!她能竞争得过那些专门以这个为生的人吗?
所以还是从容易上手的吃食开始罢。
她也基本判断过,这里说不清是哪个朝代,一会儿说官家在临🄟安府,但她瞧着那些丫鬟婆子穿的衣服又都是棉的,还有个下西洋的郑爷爷,整一个大杂烩。
好些食材这边都有🞪,只是难得罢了,各种做法更是琳琅满目,便是她也觉得新奇🟎。
思来想去,决定做蒸蛋糕,实在是巧妇🗓难为无米之炊,没有烤箱,也不会自己制作烤炉🞆,有的人看起⛋来十分全能,实际上缺了现代科技就寸步难行。
蒸蛋糕还是简单的,只是没有打蛋器,手动打出蛋白的难度直线上🀽🎣升,幸好家里有两个力大的婆子,可以⚻请她们帮忙,她可是出钱雇佣了她们的!
“三巧儿,你来尝尝,我这个买卖可做得?”唤丫鬟🍍🔍淡云将昨日实验做出来的蒸蛋糕端上来。
因🖏是用圆形小碗做的🙡模具,一个个小巧可爱,只有拳头大小,现一碟摆了🙾🏽🟥四个。
三🖏巧儿捡起一个,蓬🙡松柔软,“这油可放了不少,”因是用的菜籽油,稍稍近些就能闻到那股特有的味道,说不上难闻,但也绝对不好闻就是。💂🏀🖾
尝了一口,油润绵软,“🚏入口即化,口感上佳,只是怎的有一股鸡子的腥🙾🏽🟥味?”
她虽是🄎🟧好奇是如何制作,但💞也想着这是独家秘方,轻易不外传,识趣地只谈口感味道。
“不过就凭这口感,你这肯定是这新桥县的独一家,多得是那牙🕆口不好的有钱的七八十老翁老媪抢着买,要是花样再多些,就更好了。”
“那你觉🄍🟡得,我要是卖,多少钱合适?”满月粗浅算了下,这一个拳头大小的蛋糕,得一个鸡子,📼三勺油,三⛇😓勺面粉,三勺糖,两勺牛奶,用料不算便宜,加上着实费功夫,怎的也得要个十几文钱,才算有利可盈。
“姐姐可否告诉我做这个一个,本钱得多少?”这东西新奇是一回事儿,但是缺点也颇为明显,怕是费功夫又费钱。
卖便宜了🄍🟡自己不划算,卖贵💞了又少👰有人买得起。
“大约十文钱。”其他都好寻,只👰是糖和⚁奶稍贵些。
“本钱可不低,新桥县买得起的人怕是不多。”且买得起⛅的人家吃食讲究个色香味,食不厌精脍不厌细,姐姐这吃食👾新奇也好吃,只是太粗糙些。
“我倒有个主意。”思及父亲雇绣娘在锦缎上绣花,最好还用些金丝银线,一两银子的东🍊🆖🏠西作五两卖,也有的是那些爱俏的女儿们买。