第120章什么菜</p>
米兰话刚落,叶云舒还没来得及回答,就听萧阳的声音响起。</p>⛛🛊;
“没用,银州市的海鲜市场就那么几个,这家餐厅所买到的就是最新鲜的了,现在让人去选购,拿来的也不一定🔈比现在的好,而这里土鸡的肉质,在珐式烹饪手法上,并不占任何优势,你们这次比试,有规定菜品么?”萧🗏阳问了一声。</p>
“没有。”米兰摇了摇🛫🟕头回答,“但查理皇🌘子喜爱的菜品,只有那么几个。🕲”</p>
这后厨的气🎸氛,有些沉默。</p>📕🚯
黎可摆弄完案板上那道糕点,也不知下一步该做什么,如果按照平常那样来烹饪的话,就现在这些食材,她们输定了。🂉🌺🄉</p>
输了这次的比试,对她们来说,可不单单是丢人那么简单,关乎自己🕉🇰🜑前程,同样关乎老师,可现在的她们,真的已经被逼上绝路了,她们的对手也不是菜鸟,同样是精通烹饪手法的大厨。</p>
萧阳看🚿🙈着案板上的菜品,在沉吟。</p&g🕁🆫💤t;🚿🙋
“这样,你先告诉我,你想做什么菜吧🔬。”</p>🏦🜒
“告诉你?”黎可奇怪的看了萧阳一眼,不🌘明白告诉这人有啥用。</p>
米兰🅁🃣倒是知道萧阳对🆘珐国菜也有些了解,现在索性死马当活马医,看看萧阳能不能提出什🐕⛘么建议吧。</p>
“第一道菜,想做火烧鲷鱼。”🏉😓</p>🕁🆫💤;
“鲷鱼?”萧阳想了一下,随后拉起袖子,直接赤手在旁边的海产缸中♅🆃捞了一条鱼出来。</p>
萧阳这一动作,吓了米兰一跳,她忍不住问道:“萧阳,你做🇪🜸什么?”</p>
“当然是做饭了,难不成还能看你俩输啊?”萧阳将手中的鱼用力摔在案板上,同时拿起一把鳞刀🁧☧,快速祛除着鱼鳞,“现在没有鲜活鲷鱼,但也能用鲈鱼来代替,米兰,你给我准备一些莳萝,用研钵磨碎八角,加适量盐和胡椒混合在一块,那个黎可,你打一个鸡蛋,加入两克黄油,两克柠檬水,再用小勺盐跟辣椒水调味,一定要搅拌均匀!”</p>
萧阳语速迅速,同时速度也很快,在说话的过♛🉄🄶程间,他已经将鲈鱼🏦🜒鳞全部🖷祛除,开膛破肚。</p>
米兰和🚿🙈黎可站在一旁🆘,还因为萧阳的所作所为有点发懵🅳💯。</p>
“萧阳,你让我🜪🄽们做这些是......”米兰满📕🚯脸的疑惑。</p>
“等等给你们解释,快去做⚋🏶。”萧阳已经开始清洗鲈鱼的内脏,他手法非常娴熟,哪🈭🁥怕最难洗的腮部,也只掏一下就清洗的🎭🔐干干净净。</p>