还是觉得气不过,想着今晚上📪🝮做大餐,让香味飘满整个胡同。
用开水汤面,之后放入空间,把炉子搬到院子里,🕟点着后,坐上水壶。
进库房割下一条肋板,回到厨房洗干净,切成薄片。💝💸肉还带着一点冻,现在正好牵之后放入盐,耗油,生抽,老抽,糖,大葱丝🂀,姜丝,腌上。
豆芽洗干净,放🔆⚂在🈣一边控水。拿出面,开始烙★☧薄饼。
把面团🆡👃🆊揪成孩子拳头大💅🏙🚡的剂子,然后把一个剂子上面沾点豆油,两个剂子嗯在一起。然后擀成薄片。
没敢用炉子的火烙饼,怕火太硬了,糊了。
在厨房的😅⚨大锅烙薄饼,一锅能出三张。做了十二张。
之后锅里放油,加上几粒花椒倒入豆芽,翻炒了几🕟下加盐,最后☷加入点葱末,出锅。
外面炉子的水开了,灌入暖水瓶。拿出炒锅放在炉子上,放了一勺子的豆油,等到油热了,用筷子夹着腌好的肉片放入🆩💊🐈锅里煎。
扑鼻的香味立马传出来,张红梅都咽了好几🝰次★☧的🖊🐼口水。
正在这时候听到敲门声,张红梅的火气蹭蹭的。这是找别扭的来了吧?
张红梅拎着铲子气势汹汹的去开门了。
原来门外的是张守义。“张大哥?”
张红梅转身往回跑。赶紧的翻动⚿🗈锅🆔🏎里的肉片。
张守义看到这样的张红梅笑了。
“张大哥你怎么来了?”
“知道你做好吃的,回来吃饭啊!”
“拉🈷倒🆡👃🆊吧,爱不,马上就可以吃饭了,暖水瓶里有热水。”
李把水兑😅⚨好,张守义洗完手,肉片已经煎好了。
“咱们吃饭了,张🈣大哥你今有口福了,🖀🏣春饼卷豆芽,还有烤肉夹在里面,想🕅🗷着都好吃。”