在这个时☁代里,菜肴还是以蒸煮为主,只有在赵国经济最为发达的江南一带,才开始有炒菜初露端倪。
而在晋阳城这样的赵国北部边境城市🛅🚀,却还没有一家酒楼以炒菜作为招牌。
杨家酒楼是绝对的第一家。
炒菜当然是杨旭教给酒楼🈛⚪厨子的,那几个颇有天赋的厨子,经过杨旭悉心指导🙄后,目前已经有青出于蓝之势。
不过身为吃货、在另一🕷🎍个世界几乎吃遍全国的杨旭,脑袋里装着的,可是有各大🚺😟🂦菜系的成百上千种名菜,尽管有许多菜他并没亲手做过,但却吃过,只要用心琢磨琢磨,🆗能做个差不多就行。
就这,还不包括各地的许多风味小吃。
仅凭这🍸🌻些,杨家酒楼便能够经常推陈出新,永远领先其他酒楼一步,引领这个世界的饮食行业潮流。
杨家酒楼的炒菜独👯🌙⛇具🁗🅺特色,色香味俱佳,酒楼内上上下下,对待客人的态度也比其他酒楼更好,再加上那些脑筋急转弯、🜮楹联谜语等等有趣且又吸引读书人的东西,口碑迅速传开。
短短几日时间,整个晋🕷🎍阳城,无论男女老少,都知道了杨🞕📾☻家酒楼的名头。🙭🍤
而能够在酒楼的二👯🌙⛇楼三楼吃一顿饭,也成了晋阳城不少人的希望,甚至是炫耀的资本。
尤其是带有贵宾包厢🁗🅺的三楼,最是受晋阳城文人士子、达官贵人的追捧和欢迎。
无论🔱在任☁何时代、任何地方,都存在着特权阶层,这赵国的晋阳城,同样如此。
所以杨家酒楼的第三层,始终留🄉着那么🎏🐅两、三间贵宾包厢,用来招待杨旭他们不想招惹、或者眼下还惹不起的晋阳城权贵,也可以借机扩充酒楼的人脉关系。
晋阳城作为宁武府的府城所在,同时🛅🚀也是☔赵国的边境重镇之一,统管军事的总兵以及统管民政的知府衙署,俱都在城内。
杨家酒楼虽有周承德这位巡检♷🍄使“罩🛅🚀着”,但周承德远远谈不上一手遮天,比如总兵和知府,就都是他的上官。
所以只有攀上了总兵或知🈛⚪府这样的晋阳城军政最高管理者,🞚杨家酒楼,才算是真正的高枕无忧。
只是,小小一家酒楼,根本就不被那个等☔☔☔级的权贵看在眼里。
就连颜飞雪这样的知名“交际花🄉”,也很难接触到那🌩个☃☕顶级权贵的圈子。
不过🔱杨旭也不怎么担心,毕竟像总兵或知府这等高官,每日里忙于公务,也不屑于为难一家酒楼,所以暂时有周承德罩着,酒楼无忧。
依着颜飞雪🌨🁨的想法,杨家酒楼的生意如此红火,可以将此模式照搬到其他城市,多开设一些分店🂋🍋🆠,🚜赚更多的钱。
杨兴和杨旭却都认为现在还不是时候,予以拒绝。