【「是阿学啊」:我是新人,请问每次都要口水流成河了才会开始试吃吗?】📌🙜
【「克里斯要吃五碗」:回前面,是的没错。建议每次看直播时都自备好小零食,不🖵🖺🗩过小零食也只能拿来凑合一下罢了,根本没有发财姐做的饭菜香。】
温久不断忙碌着,许是因为好多天没有营业了,今天来吃饭的学生格外的多,而且个个都🇯🜄是成双成倍的点单🕳🍰吃饭。🖕💟📅
随着最后一份糖醋排骨被端走,十八号🄢窗口终于结束📕🚬了📱🞭🗗今天中午的营业。
但是有不🁞少学生都知道,这并不是真的结束。每次他们以为十八号窗口是打烊了,结果在经过那里时都能闻到更香更诱人的气息。
只可惜十八号窗口每次结束营业后都会关闭可视窗口,外面的学生并不能窥探📌🙜到什么,只能心存好奇地离开。
“好了,接下来就开始准备试吃用的菜肴了。”温久把之前焯过水的咕噜兽肉拿到了砧板上,“开始做红烧肉啦,先把处理好的咕噜兽肉切成小块。”
随着菜刀有规律🀾🎴的上下起🟖🝌伏,一块又一块大小均匀的咕噜兽肉在砧板上摆得整📌🙜整齐齐。
“这个红烧肉的做法也不🟖🝌难,下播后我照旧会把菜谱发在动态里,大家想🕱🍖尝试的话可以试试。”
把肉切好后,🕆温🀾🎴久又快速切💒👑了些姜片葱段备用。
紧接着她拿出🕆一个小碗来,“现在教大家辨认一些常用的🃑🗆🙓香料,除了这🚗📤🜵次做红烧肉会用上之外,以后教大家做其他的菜肴时也会有几率用上。”
“像🔝🁨这个褐色的小花,摸起来硬硬的,有八个角。一般称之为八角。”
【「猴子大哥」🀾🎴:🞤🖆开始做笔记,我记得图🐛🀧⚵鉴上好像是叫唛角。】
【「万舟」:想提个建议,发财姐能不能把直播回放的功能打开,有的时🕱🍖候想复盘看看做法都不行。】
“啊不好意思,之前一直忘记开了。”
温久看见这条弹幕后才意识到,自己居然一直没开直播回放的功能。
打开之后,她一边🞤🖆往小碗里添加这次做红烧肉需要的香料,一边继🔲🄠续给观众们讲解。
她简单🁀🂩👜抓了🅎🅚点八角、香叶、桂皮,然后用清水略微洗去了一下上面🔲🄠的灰尘,最后拿一个小纱布袋把香料给装了起来。
“准备的差不多了,现在点火热油。”
温久把姜片和葱段先丢进热油中🇵,辛香的气😟🂧息顿时被滚烫的油水激发出来。
紧接着她又🅎🅚下入了方方正正💒👑的肉块,开小火煎至金📽☯🂼黄后再次把肉块捞出。