“两位顾客,你们想要些什么?”一🔫🃠🙋个服务员🞽🙪🍉走了过来问道。
“给我们来两杯碧茯萝,一份加糖不加冰,一份加奶不加糖。🉢”文森并没有看这酒馆的☧菜🚭单,而是直接随口说道。
“好的,请您稍🚨🕹等。”那个👸🍥服务员记下来之后,就离开了。
听到文森这么一说,贝拉索尼饶有🄊🟇🛄兴趣起来。
“文森,看这意🚨🕹思你是来过这里啊,连这里有什么都知道,根本都不用看菜单。而且还有特殊的要求。”
文森耸了耸肩,随后解释道。
“我也是第一次来这个地方,我哪里知道这些。我只是知道,这个酒不是那种特🜐🁕殊的酒水,一般酒馆都会有这样的酒。这种酒喝起来入口是苦的,所以往往🚸😉有的时候不喜欢喝苦的加糖,而喜欢苦的一般都加奶。”文森说道。
对于这个碧茯萝,⛝🛜贝拉😬索尼还是很清楚的,因为她也喝过这种酒。
这种💮🕍酒虽然说是酒,其实是那种低度的酒水,基本上不醉🔯🄈人,就当做饮料喝一样。只是是苦味的饮料。
往往这个时候,贝拉索😬尼都会安排加糖。而且,一般情况下,贝拉索尼不喜欢喝凉的东西,哪怕是夏天,冷饮什么的比较盛行的时候,🟄🚪贝拉索尼都不愿意去吃凉的。
而文森给贝拉索尼点了那种👸🍥加糖不加冰的碧茯萝,就是这个意思。
至于文森自己就无所谓了。
“可是你为什么点碧🜳🆏🎧茯萝?”贝拉索尼问道。
文森笑了笑,随后说道。
“你也是知道的,我家是开酒馆的,所以对于🞽🙪🍉各种酒水我还是很清楚的,之前的时候,我的父亲想让我当一名酿酒师来🜨的,所🞥以从小的时候,我就多少接触了一些酒水的制作知识。因此,碧茯萝的制作方法我是很清楚的。”
随后,文森解释了一下。
所谓的碧茯萝,是用一种叫做茯萝的草本植物酿制而成,其中,这个茯萝的植物本身不具备酒精性质,而是一种类似药物的东🞥西,所以比较的苦。
茯萝有了之后,需要从别的酒水中兑入里面来,然后晃动🔯🄈一下,待混合之后,进行一番☧加热,待里面的茯萝溶解了。
茯♮萝的熔点度很低,一般来说,只要是加热到一定时候,就会融化与液体混合,完全没有必🏃🗘要把酒煮沸。
待全部融合之后,酒水就会呈现出碧绿色,🞚🔫🃣所以碧茯萝的名字就是这么起📷的。
看上去,这个碧茯萝简单的,🄂实际上,在🆘🏹加热的过程中,火候的掌握是很重要的🜐🁕,有时候需要大火,有时候需要小火。