看到冯夫人感性的模样，江吟心中微涩，感慨良多。
她上前轻轻拥住冯夫人道：“姑姑，我永远是你的阿吟。”
不管她是家主还是什么，在冯姑姑这里，她永远都可以是孩子。
“好，好，好。”冯夫人一连说了三个好，随即抬手拍了拍江吟的背，道，“再有十日就要采茶了，明日我带人去把咱们蒙山的茶场打整出来。
等茶山上的新茶采摘下来，便同时启用各个茶场，快速将蒙山茶炒出来。”
今年所有的蒙山茶尽榷入官，便不用顾虑什么慢工出细活了，快速把所有的茶炒出来才是真的。
若是放在以往，那怎么着都得分出些时间，做精细、优良的上等茶叶。
江吟从冯夫人怀里出来，颔首道：“姑姑放心，明日我带人一起去。”
江氏蒙山的茶场基本上都是只会用来炒制蒙山茶，不像府城那边的茶场，还用来炒制花茶。
是以，蒙山的茶场过了采茶时节，便都空置下来，没有其他的作用。
冯夫人叹了口气道：“今年不如收些附近其他的茶叶回来自己炒，以满足江氏茶馆的日常需求。还有花茶，亦可大量收购，在这里炒制。”
江氏茶馆大部分卖出的是自家的蒙山茶，但日后都没有蒙山茶可卖。
既然要继续把江氏发扬光大，那还是得另谋出路。光靠那太多不确定因素的黄山毛峰，定然是不行的。
就好比府城的茶馆，因着有花茶在，短期内倒也不会有太大的问题。
可惜府城的花茶量不多，无法扩展开来。
江吟颔首道：“这也是条路，姑姑放心，我会跟着落实这事儿。”
不过，这事儿没有想象中那么简单。
府城的花茶，那些花，基本都是江氏自己庄子上种的，只偶尔有些零散的来自收购。
毕竟，很少有人愿意把稀有的土地拿来种花。即便有人愿意收购花，也会斟酌一二。
所以，若是要大量制花茶。首先，原料就是一个问题。