烤茄子的香气和烤羊肉的香🚢🕁🚢🕁气⛢🜉，是明显不一样的。
不仅食材不同，所用的各种调味料差异也非常大，🎟💕烤羊肉想要够香，辣⛰🞀👅椒粉和孜然粉起主☷要作用。
但烤茄子的香气……则主要老源于蒜蓉、洋葱、小葱、👤🕆👤🕆青📗红辣椒等等。
所以，当徐同道这里的烤茄子香气越来越浓郁的时候，附近不少摊主和食⛝客🄈都注意到了。
因💝💷🖣为这一片卖烧烤的，以前从来没有这种特别的香气出现过。
而且，众所周知，蒜子是开胃的。
大量蒜蓉加🎔热之后，还会散发出特别浓郁的香气，这些浓郁的蒜蓉香气，不仅能让闻到的人胃口大开，还会🐙⛼★觉得饿。
不远处的光头就被这股奇👛异的香气吸引了目光🈐♆🆇。
他的摊位距🎔离徐同道的摊位🚢🕁大概只有四五米距离。
这点距离，让他能看见🌞⛵徐同道面♼前的烤茄子上面那五颜六色的配料，虽然看得不是很清楚，但有黄色、红色、绿色，他还是看得见的。
再加上随风飘散过来的浓郁香气，光头🐈忍不住也咽了口👤🕆口水。
他是半路出🎔家开始搞烧烤的，对♼美👎🇯🜁食懂得其实并不多，否则他就会知道一道美食大概可以通过五个方面来勾起人的食欲。
色香味形质……
其中三个方面，不用品尝，只用眼睛看，就能勾起大部分人的食⚫🔗🀲欲。
就是色、香、形这三点。
古话说：食不厌精、脍不厌细，讲的主要就是食物的色和形两个⚫🔗🀲方面🀰🀙。
大意是饮食方面，越精细越好。
因为足够精细，🗧🞃👜食物在颜色搭配方面就能勾起人的食欲，也因为足够精细，食物的摆盘、造型方面，也会足够漂亮，漂亮的食物，同样能勾起人的食欲。
而烤茄子，在色彩搭配、食物香气，以及造🇹🝛型方面，几乎可以说是烧烤中的杰出代📶🟗表。
紫色的茄🐇♖🈚子皮、白色的茄子肉、橙黄色的蒜泥、白中带紫的洋葱粒、青色、红色的辣椒粒，以及绿色的葱花，在清澈透亮的葱油滋润下，不仅五颜六🞳色，还微微泛光……
“马勒戈壁的……”