林梅核算完最后一笔帐，轻轻搁笔，笑道“你只说对了一半，以退为进是真，可我要的不仅仅是个较好的名次，商场如战场，这一战，定要一战成名，头名我是势在必得，定要让整个洛阳城都知道红杏楼可不是那么好欺负的。”
头名？佟富贵惊呼，主子好大的魄力，“那樊楼，雍雅庄少说也有七十年的历史了？”
林梅耸耸肩“那有如何？咱们比的是厨艺，又不是比年数大小，若真比年数，咱红杏楼开张也才三月，若按人的年龄算，咱们就如同那百日婴儿，不用比了，直接认输得了。”
佟富贵被她噎得一时无话，“比就比吧，反正厨艺上的事儿，我也不懂，总之主子若是赢了，咱们跟着吃汤，若主子输了，大不了咱们换个地方重新来过。”
林梅哈哈大笑“你是搬家搬起瘾了不是，别忘了咱红杏楼还有一位东家，他会眼睁睁的看着咱们输？”
佟富贵拍了一下脑门，瞧这记性，被面糊给糊了，主子一再嘱咐不能把这事儿给透出去，怎把这这么重要的事儿给忘了。
林梅收了笑声，严肃道“咱们也不能靠他，正所谓靠山山到，靠人人跑，咱们要是没有金刚钻，就别揽瓷器活，我还是那句话，要么一战成名，要么委曲求，夹缝偷生。”
佟富贵一怔，抱拳行礼，“凭主子吩咐，奴才等人定竭尽力辅佐主子。”
正说着，小六子跑来禀报“主子，不好了，来了好几家酒楼的掌柜，嚷着要见东家，佟掌柜正招呼着。”
两人相视一眼，“走，一起去瞧瞧。”
前厅门口围了乌泱泱的一群人，佟掌柜正在跟他们理论着。
“来了来了，正主来了。”一名瘦高瘦高的青年男子一看就见后院出来个女人。
八字胡猪腰子脸似的孙掌柜瞄了一眼，对着来人说道“林家小娘子迟迟不敢应战，不是心虚是什么，你若是怕了，就回家嫁人奶娃去。”
诸人哄笑，“对，回家奶娃子去。”
“听说小娘子云英未嫁，老子也算风流倜傥，要不咱们凑成一对，岂不美矣。”
“哈哈哈……”
佟富贵瞪大了双眼，恼道“来人，把这群闹事的统统打出去。”
“哼，你不过是个跑腿办事狗腿子，难道老子们还怕你个逑？。”梁掌柜嘲笑道。
“你……”
林梅讶然一笑，伸手把佟富贵拦了下来。挨个打量着面前的一群人，按衣差区别，掌柜管事应该有十一人，后面皆是伙计少说也二三十人，这是来者不善了。
诸人瞧着她的笑容不由一愣，暗想搞什么鬼，她怎么还笑得出来？