起点泽艺小说网>科幻灵异>悠闲乡村直播间 > 第79章 娃娃鱼和水库鱼道下
    “行行行,你弄。”张凤琴站起来。“我去摘些菜,顺便把羊肉拿回来。”

    家里没有冰箱,平时啥的菜都是送到桃林瀑布边上的小石洞里,那里凉爽,是李枫家的土冰箱。

    至于说李枫弄的烤锅,个头真不小,李枫力气不小了吧,弄出来都费了不少劲。

    烤锅是七十年代下乡的知青带来了,李枫爷爷用着玉米换来的,光三尺锅灶就有二三十斤,上面是圆形带着槽口,有点像搓板的铁板好几十斤重。李枫擦拭一下,过去的东西质量就是好,这玩意这么多年了,愣是没生锈。

    大锅灶和铁板清洗一下,扣在一起,直接搬放在院子里的石桌上,这玩意平时平时都是春节用,不过现在嘛,在外边吃也挺好,院子里透风,吹着山风凉爽。

    “咦,枫子,家里还有这东西啊?”

    赵教授和五叔过来,见着李枫摆放石桌上大烤锅,笑到。“这东西有二三十年没见着了。”

    “赵叔,今天咱们就用这个烤点羊肉,尝尝。”

    “行啊,好些年没弄了,还挺想着这一口味道的。”赵洪昌笑到。“来,我来帮着刷洗。”

    有了两人加入,清理起来速度快了不少,张凤琴提着羊腿肉和蔬菜回来,这边已经清理干净了。“妈,羊肉给我切吧。”

    “这么快就拾掇好了?”

    ;“这不是赵叔和五叔帮忙嘛。”李枫接过羊腿,拿进厨房,十分快速切成小肉条,切了些葱姜蒜,辣椒,茄子,西红柿,蔬菜也切了一点,家里存着洋葱头也弄了两头切着,香菜抓了一把,捣鼓了一大竹匾子。配料也简单,辣椒油,陈醋,再有青椒和剁碎的蒜瓣用石钵子,石杆子头捣成粘稠呼呼,味道绝对没说的。

    “这孩子切这么多做啥,还能光吃烤菜啊。”张凤琴白了一眼儿子。“米饭焖上了没有?”

    “焖上了,妈,啥时候把家里釜子弄出来,搞点大锅巴吃吃。”李枫,笑道。

    “那东西多少年没动过了,哪有那份闲心。”张凤琴心说这孩子,这咋的越大越回去了。

    “破釜沉舟的那个釜?”赵教授来了兴趣。“家里还有这样的老物件?”

    五叔笑道。“这还是上世纪那段年月,我二叔在街上用一袋红薯换来的。”

    “本来是炼钢的,见着还能用就藏着起来,一直传下来。”

    “这还真挺难得。”

    李枫家的是三脚铁釜,脸盆大的口径,一釜能煮二十来口的口粮,太大,平时哪里能用的上,在李枫家里没用过几次,李枫家建房子上梁用了一次,李枫爷爷去世的时候用了一次。

    李枫最喜欢吃釜弄出来锅巴,大柴火烧,锅巴指头厚,一块锅巴顶的上两碗米饭,啃着嘎嘣脆,别提多过瘾了。“想啥呢,快掏些火块出来。”