趁着萧平君去打水的功夫,陈桑赶紧从空间🞙🔡🂊里拿出白砂糖倒在小半碗清水里搅匀,想到萧平君爱吃糖,又拿了一个干净的碗搅了一小半碗糖水。
捞出炸好的土豆块,陈桑先炒了一把花生。
炒糖色之前要🚕在锅里🙢🌅倒少量的油,这样炒出来的糖色才漂亮。
糖色炒至🖿😘金黄是最适合拔丝的,而在拔丝之前,陈桑要先做花生糖。
糖色金黄泛红的时候,她放进刚炒好的花🙵🎬生,翻炒均匀后,倒进模具里面放凉🏶🞢。
她特意放在碗柜里面,不让萧平君发现了。
等🜐🁗🅸他轻松拎着🚕一桶干净的井水回来时,陈桑已经将锅🏊😕🁎洗干净了。
陈桑笑着对他招手🌣,说道,“来吧,看本大厨给你拔丝。”
萧平君只是灼灼地看着她,他明🙡明闻到空气中甜甜夹杂着炒♃🅱花生的香味,难不成是♌想吃的想疯了,产生了错觉?
陈桑操作🖿😘十分娴熟,但是考虑到萧平君,每做一步都会特意讲解。
糖色炒好以后,陈桑倒👀入土豆块,“像这样翻拌均匀,让每块土豆都粘上糖浆就可以出过了。”
陈桑用筷子夹起几🌣块土豆挑丝做装饰,放下筷子感慨一句,“要是有点芝麻就🏶🞢完美了。”
“没有。”萧平君如实说道。
他看着胖丫头这一碟子的拔丝,心里又开始🞙🔡🂊升腾那股莫名的感觉。
糖……
前段时间去镇上🆙他准备买的,但是要八🔃♤毛钱一斤,胖丫头这一盘拔丝土豆🗛,小半斤有了吧。
陈进宝是大队长,家境是要比一般的村名富裕点,但再富裕,也不至于把钱🅁🃥花在不相干🃗🗹☷的人身🂋🍒上。
胖丫头说关系进一步,来真的?
这么一想着,看她的眼光都变了。
他不是傻子,能感觉到自己几次🙡对陈桑心境的变化,他可以处对象,但🌣🀾责任告诉他,不能。
他是知青,迟早是要回城的。